Intro
Alors que le savon élimine les traces de virus de manière mécanique (on frotte, on rince, on sèche), le gel hydroalcoolique est également efficace car il l’attaque chimiquement au virus [4][6].
Je ne me rappelle plus exactement a quel moment on a vu apparaitre le gel hydroalcoolique dans le commerce grand public… 2003 ? La grippe Aviaire ? En fait je n’en avais pas acheté à ce moment là, c’est pour ça que je ne me rappelle pas. J’avais pensé à une psychose à cette époque…
Je n’en ai acheté que plus tard pour pouvoir me désinfecter les mains lorsque je n’avais pas accès à l’eau dans la journée ou en voyage. Une mini-fiole de 6cl je pense.
Aujourd’hui on sait tous ce que c’est, et la solution est même en rupture de stock dans toutes les pharmacies. Effectivement il vaut peut-être mieux laisser cette solution toute prête pour le personnel soignant (bien qu’on aurait pu pensé qu’il avait sa propre filière d’approvisionnement…enfin).
J’ai pensé à en réaliser à partir d’alcool dénaturé. Pourquoi pas ?
Dans Hydro-alccolique il y a HYDRO-Eau et ALCOOL-Alcool ! Il me reste à vérifier à quel titre doser mon mélange et peut-être trouver une base gélifiante pour éviter d’avoir un mélange trop liquide.
titre d’un dosage: pourcentage d’une entité dans un mélange;
ex: bière à 6,5°, cela signifie que le pourcentage d’alccol dans le mélange est de 6,5%.
Pour une bière de 33cl cela représente 0,065*33 = 21,45ml d’alccol (titré à 100% celui-ci)
Acheter de l’alcool aujourd’hui

L’alcool dénaturé c’est de l’alcool qu’on trouve en pharmacie. Avant c’était de l’alcool blanc à 90° ou 95° (= transparent comme de l’eau), mais depuis une 15aine d’années les pharmacies n’ont plus le droit de vendre de l’alcool sous cette forme (certains ont du abusé de la bouteille comme on dit ;). On n’en trouve plus qu’en Italie ou Espagne (20€/L environ par contre…) alors qu’avant l’interdiction j’ai pu en acheter à 3€/L en Pharmacie :/

L’alcool dénaturé est souvent titré à 70%, possède une couleur (souvent jaune) et un goût désagréable Aujourd’hui (25/3/20) je l’ai acheté à 2,30€/250ml à 96° en Pharmacie (ah tiens, j’aurais mentit pour le titrage? En fait c’est l’alcool pour désinfecter qui est souvent à 70°. C’est peut-être due à une quantité minimale nécessaire de solvant (eau). J’ai cherché [3] mais n’en sais pas plus…).
Enfin, une fois qu’on a notre flacon d’alcool, il n’y a plus qu’à trouver le
Titrage en alcool nécessaire pour un produits hydroalcooliques (PHA) efficace
Effet de l’alcool
Eh oui. Les bactéries et autres virus aussi ont besoin de leur dose pour ne plus se relever…
Mais apparemment ce n’est pas tout à fait le même mécanisme que chez nous. Chez nous le degré d’alcool dans le sang atteint le système nerveux et « l’aide » à dysfonctionner. En même temps on peut se sentir relâché, et un peu après on peut se sentir mal…
Pour un virus comme le Coronavirus, l’alcool va en fait dessécher les corolles de protéines que le virus possède autour de lui [6] et qui lui sont vitales.
La recette du produit hydroalcoolique par l’OMS
C’est la Norme NF EN 14476 (ou NF EN 14476+A2) qui encadre normalement la production de Gel Hydroalccolique.
De nombreuses sources mentionnent que le pourcentage d’alcool final en solution doit être d’au moins 60%.
La Vodka au titrage de 40° n’est donc pas suffisante.
Cependant en ces temps de disette France Bleu et La Dépêche comme d’autres ont pu relayé la recette que l’OMS a publié [8]. Bien qu’elle soit normalement « réservée aux professionnels de Pharmacie » la voici (hypocrisie pour faire semblant de rester dans les cases, mais aussi précaution pour responsabiliser tout un chacun):
Lire: 833ml d’alcool dénaturé, 42ml d’eau Oxygénée, 15ml de glycérol, et compléter d’eau bouillie pour faire 1L
Recette OMS | Rapport volumique | ||||
Pour 1L de produit Volumes en ml (arrondi) |
A partir de 250ml d’alccol Volumes en ml (arrondi) |
%/total | %/alcool | ||
833 | 250 | éthanol 96% | Alcool Ethylique | 83% | 100% |
42 | 12,5 | peroxyde d’hydrogène 3% |
Eau Oxygénée | 4% | 5% |
15 | 4,4 | glycérol 98 % | Agent gélifiant hydratant miscible dans eau/alcool (glycérine) |
1% | 2% |
110 | 33,2 | Eau distillée ou Bouillie |
Eau « désinfectée » (compléter pour faire 1L) |
11% | 13% |
1000 | 300,1 | 100% | – | ||
1L | 30cl | de produit Hydroalccolique |
Principes actif:
Ethanol / Alccol dénaturé: désinfecte, dessèche la corole de protéïnes du virus
Eau Oxygénée: élimine les spores possiblement présents dans le contenant
Glycérol: hydratant
Eau distillée/bouillie: diluant
On peut donc voir que l’alcool est l’élément actif principal. Il est cependant demandé de laisser le mélange reposer 72h pour que l’eau oxygénée ait le temps d’éliminer les spores potentiellement présents dans le mélange/la bouteille.
Le résultat:
En comparaison à un gel hydroalcoolique du commerce:
1. PRIX: c’est moins cher 0,85€/100ml vs 1,50€ à 3€/100ml dans le commerce
(si on ne compte pas le prix du contenant)
2. EFFICACITE: ce n’est pas ma recette mais je ferai confiance à l’OMS… Ceci dit un produit fait chez soi peut être moins « précis » qu’un produit industriel réalisé selon des normes…
Le titrage d’alcool dans ces rapports de mélange est de : 96% * 83% = 80% >70°>60° -> OK !
3. PRATIQUE: Le mélange possède l’odeur de l’alcool dénaturé :/ et donc vos mains. Ca s’estompe sous 15min (pour ma part). Ce mélange est bien plus liquide et correspond donc plutôt à une « solution » qu’à un gel…
Personnellement je m’en satisferai. Sinon consoglobe.com propose également sa propre recette avec des solvants mélangés à l’alcool adoucissant la peau.
Innocuité des produits hydroalcooliques (PHA) pour l’Homme
J’ai pu vérifier grâce à une étude française datant de Mars 2011 [2] que l’utilisation de solution hydroalcoolique n’est pas néfaste. En effet qui a pensé à se demander si cela augmentait son taux d’alcoolémie ???
J’avoue ne pas y avoir pensé non plus mais en tout cas cette étude nous rassure. Elle annonce qu’aucun risque sanitaire n’a pu être attribué à l’utilisation des produits hydroalcooliques (PHA). Le risque étant l’exposition à une forte dose d’alcool. Mais l’alcool pénètre mal par voie cutanée. Même après une utilisation « intensive » de solution à haut titrage d’alcool (95°), son absorption ne dépasse pas 2,3%.
Cela dit, l’alcool dessèche. Une utilisation trop répétée peut donc dessécher et dégraisser la peau…mais pas plus que le savon parait-il.
La même étude [2] précise qu’il n’est pas bon d’utiliser un PHA juste avant ou après se laver les mains. Cela augmenterait l’irritation (certainement car cela augmente l’absorption d’alcool dans les pores). C’est également déconseillé car cela dilue encore plus l’alcool. [4]
Références
- Degré (degré alcoolique) sur dico-du-vin.com et sur wikipédia
- Rapport de l’Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé relatif à l’innocuité des produits hydro-alcooliques (PHA) à base d’éthanol utilisés pour la désinfection des mains à peau saine par le grand public dans le cadre de l’épidémie de la grippe A (H1N1) sur ansm.sante.fr« […] l’analyse effectuée par l’Afssaps n’a pas pu identifier un risque sanitaire supplémentaire cancérogène ou reprotoxique ou neurotoxique, par voie cutanée ou inhalée, consécutif à l’exposition à l’éthanol contenu dans les produits hydro-alcooliques, dans les conditions normales d’utilisation chez l’homme. »[2]
« […] l’absorption par voie cutanée ou inhalée de l’éthanol, survenant lors des frictions des mains de manière «intensive» avec des PHA, est extrêmement faible, voir quasi nulle. En effet,[…] des utilisations «intensives», c’est à dire 20 frictions de trois PHA à 95%, 85% ou 55% d’éthanol, la quantité d’éthanol absorbée est de 2,3%, 1,1% et 0,9% respectivement. »[2]
- Désinfectants et désinfection en hygiène et salubrité: principes fondamentaux par le gouvernement Québequois
- Contre le coronavirus, pourquoi les gels hydroalcooliques sont de vrais alliés sur huffingtonpost.fr
- Comment choisir son désinfectant contre le coronavirus sur slate.fr
- Coronavirus envelope protein: current knowledge sur virologyj.biomedcentral.com / 27 Mai 2019
- Comparative Antimicrobial Efficacy of Two Hand Sanitizers in Intensive Care Units Common Areas: A Randomized, Controlled Trial sur cambridge.org
- Guide de Production locale : Formulations des Produits hydro-alcooliques recommandés par l’OMS
- Cinq idées reçues sur les gels hydroalcooliques sur l’OBS
- Regard critique de Libération.fr sur la fabrication artisanale de gel